قیمت روز انواع زرشک در بازار تهران جهت خرید عمده

• قیمت روز زرشک در بازار تهران چقدر می‌باشد و برچه اساسی تعیین می‌شود ؟؟
• خرید زرشک عمده در تهران مناسب تر است یا استان خراسان جنوبی ؟؟؟

در ادامه به سوال های بالا به صورت کامل پاسخ داده می‌شود.

میوه زرشک

زرشک در دسته میوه ها قرار می‌گیرد اما برخلاف تمام میوه ها که به صورت تازه مصرف می‌شود ، مصرف زرشک خشک شده بسیار رایج تر می‌باشد.
این محصول به عنوان محصول انحصاری و استراتژیک ایران محسوب می‌شود که به صورت عمده در استان خراسان جنوبی و شهرهای قاین ، بیرجند ، نهبندان ، درمیان ، آرین شهر و …. کشت و برداشت می‌شود.

زرشک و زعفران و عناب سه محصول با ارزش استان خراسان جنوبی می‌باشند که توجه به آنها در امر صادرات و بازاریابی می‌تواند از سود و رونق بسیار خوبی برای کشور در پی داشته باشد و باعث ایجاد اشتغال در این منطقه شود.

نحوه چیدن زرشک تازه

برای چیدن و برداشت زرشک از باغات استان خراسان جنوبی روش‌های مختلفی وجود دارد که به طور کلی به دو دسته تقسیم می‌شوند:

• روش های صنعتی
• روش های سنتی

روش های صنعتی برای برداشت این محصول چندان رایج نیست و غالبا کشاورزان با استفاده روش های سنتی استفاده می‌نمایند.

اما روش های سنتی برداشت این محصول عبارتند از:

• برداشت خوشه های (خوله) زرشک با دست که بسیار وقت گیر می‌باشد و به نیروی کارگری بسیار زیادی نیاز است.
• برداشت زرشک به صورت دانه شده با استفاده از ضربه به شاخه های حامل زرشک بوسیله چوب نازک که این روش سرعت برداشت بیشتر است اما به دلیل افتادن زرشک از ارتفاع بر روی کیسه های زیر درخت باعث گاها ترکیدگی و ضربه به کیفیت محصول می‌شود.
• برداشت زرشک با شاخه که در این روش افراد شاخه های حامل زرشک را بوسیله قیچی های باغبانی از درخت بریده و در سبدهای حمل زرشک قرار می‌دهند که این روش بهترین نوع برداشت می‌باشد و هیچگونه ضربه ای به این محصول وارد نمی‌شود.

انواع تقلب رایج در فروش زرشک خشک

زرشک هم مانند خیلی از محصولات از قبیل زعفران ، عسل و … تقلبات مختلفی دارد که لازم است خریداران به آنها دقت نمایند.
اما تقلبات موجود در محصولاتی مانند زعفران و زرشک به صورتی است که گاها افراد بسیار خبره و با تجربه در آنها قادر به تشخیص آن نیستند و نیاز به آنالیزهای آزماشگاهی دارند در صورتی که برای محصول زرشک افراد با تجربه به راحتی قادر به فهمیدن این مطلب هستند.

در ادامه به سه تقلب رایج در زرشک اشاره می‌شود:

• به محصول زرشک قبل از فروش آب اسپری می‌نمایند تا رطوبت و وزن زرشک بالا رود و بعد از چند روز این رطوبت تبخیر می‌شود و خریدار عملا مقداری آب هم خریدار نموده است.
• گاها برای تازه و خوش رویت نشان دادن زرشک های پارسالی و یا بی کیفیت به آنها روغن می‌زنند که این باعث تازه جلوه دادن زرشک و افزایش وزن زرشک هم می‌شود و از همه مهم تر زرشک روغن خورده قابل شست و شو نیست و پس از مدت مشخصی سیاه می‌شود.
• گاها زرشک دانه اناری را به زرشک پفکی اضافه می‌نمایند و به عنوان زرشک پفکی به فروش می‌رسانند. با توجه به این که زرشک پفکی از کیفیت بالاتری برخوردار است و قیمت بالاتری هم دارد خیلی از سودجویان زرشک دانه اناری را به بارهای تناژ بالا پفکی اضافه می‌نمایند که سود بیشتری بدست آورند که تشخیص آن در بارای بزرگ مشکل می‌باشد.
  این تقلب در بین سودجویان بسیار مهم و رایج می‌باشد.

خرید عمده زرشک مرغوب

زرشک جز محصولات مصرفی در بازار می‌باشد که علاوه بر بازار داخل در بازارهای خارجی هم از میزان تقاضای بسیار بالایی برخوردار است.
با توجه به حجم بالای تقاضا برای این محصول خریداران زیادی هم دارد.

اکثر معاملات در این حوزه به صورت عمده می‌باشد و حجم پول جا به جایی بالا می‌باشد.
از این رو لازم است که خریداران تازه کار با توجه به تقلبات این حوزه و سودجویانی که در این بازار وجود دارد، از مراکز معتبر و دست اول خریداری نمایند و یا با افراد با تجربه در این حوزه مشورت نمایند.

قیمت زرشک درجه یک قائنات

بزرگترین مرکز تولید زرشک در ایران و جهان، شهرستان قائن می‌باشد که به پایتخت زرشک و زعفران دنیا معروف است.
زرشک تولیدی در این شهرستان به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب، از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است.

بزرگترین فروشندگان زرشک در شهرستان قاین غالبا سه دسته می‌باشند :

• کشاورزان تولید کننده زرشک
• مراکز فراوری زرشک
• عمده فروشان و تجار این محصولق

قیمت زرشک قاین بسته به مرکز خرید مورد نظر غالبا نسبت به شهرهای بزرگ مانند تهران و مشهد بین ۲ – ۴ هزار تومان ارزان تر می‌باشد که در خریدهای عمده رقم قابل توجهی می‌باشد.
قیمت روز زرشک در بازار تهران نسبت به بازارهای شهرهای تولیدکننده زرشک بالاتر می‌باشد.

مراکز فروش زرشک در تهران

شهر تهران به عنوان یکی از بزرگترین مصرف کنندگان زرشک در ایران می‌باشد که هر ساله حجم قابل توجهی از انواع زرشک به این شهر ارسال می‌شود.
در این شهر مراکز فروش زرشک بسیار زیادی وجود دارد اما مهمترین مراکز فروش عمده این محصول در این شهر عبارتند از :

• بازار ۱۵ خرداد (سرای عزیزیان)
• بازار انبار نفت
• بازار مولوی
• بازار تجریش

خرید زرشک عمده تهران

برای خرید زرشک در تهران به صورت عمده دو راه وجود دارد:

• خرید از مراکز عمده فروشی ذکر شده در بالا به صورت حظوری.
• خرید از مراکز فراوری شهرستان قاین

با توجه به اینکه اکثر تجار و عمده فروشان زرشک در تهران این محصول را از مراکز فراوری موجود در استان خراسان جنوبی تهیه می‌نمایند دارای قیمت بالاتری هم می‌باشند.
از این رو ارتباط با مراکز فراوری موجود در شهرستان قاین و خرید انواع زرشک با قیمت و کیفیت مناسب گزینه بسیار مناسب تری است.

مرکز فروش زرشک در تهران – بازرگانی همتا

بازرگانی همتا ارائه دهنده انواع زرشک به صورت مستقیم از شهرستان قاین در سراسر ایران می‌باشد.
این مجموعه انواع زرشک را به صورت مستقیم از کشاورزان خریداری و پس از فراوری بدون واسطه به بازارهای مختلف عرضه می‌نماید.

این مجموعه هر ساله حجم قابل توجهی زرشک را به شهر تهران ارسال می‌نماید.
سعی این مجموعه بر این است تا با ارائه زرشک با کیفیت و حذف واسطه ، قیمت محصول عرضه شده را پایین نگه دارد.

جهت مشاوره و دریافت قیمت روز زرشک در بازار تهران و دیگر نقاط کشور با ما در ارتباط باشید.