پخش عمده زرشک اعلا در سراسر ایران، مورد توجه فعالان اقتصادی و پخش کنندههای زیادی قرار دارد. مصرف زرشک خشک در داخل و خارج کشور روز به روز افزایش پیدا میکند در همین راستا پخش عمده زرشک قاینات برای افراد مختلف مورد توجه قرار میگیرد و مهم میباشد.
مصارف زرشک
استفاده از زرشک در ایران قدمتی طولانی دارد. زرشک تقریبا جزء جدا نشدنی سفرههای ایرانی میباشد. زرشک غالبا در غذاها به عنوان تزیین کننده و طعم دهنده مورد استفاده قرار میگیرد.
اکثر رستوران ها ، دانشگاه ها ، سازمان های نظامی ، بیمارستان ها و … خریدار عمده زرشک برای مصارف غذایی میباشند.
علاوه بر این ها از زرشک در صنایع غذایی مختلفی استفاده میشود که در ادامه به چند مورد از آنها اشاره میشود:
- در کارخانه های مرباسازی
- در کارخانه های تولید شربت ، کنستانتره و آبمیوه
- در کارخانه های تولید رب
- در کارخانه های تولید سس
- و …
علاوه بر مصارف غذایی زرشک در صنعت غذا ، کاربردهای مختلفی از این محصول در صنایع دیگر وجود دارد.
با توجه به خواص بی نظیر زرشک و مواد معدنی موجود در آن ، کاربردهای گوناگونی در طب سنتی و پزشکی نوین دارد.
یکی از مهمترین کاربردهای این محصول در صنایع داروسازی میباشد.
در بین بسیاری از مردم زرشک را به عنوان یک گیاه دارویی میشناسند که نشان از مزایای بسیار زیاد مصرف آن دارد.
لذا با توجه به مصرف زیاد آن تامین این محصول در سراسر ایران بسیار حائز اهمیت میباشد.
در ادامه جدولی از مهمترین مواد موجود در این محصول دیده می شود.
مرکز پخش عمده زرشک
خراسان جنوبی با تولید سالیانه بیش از ۲۰۰۰۰ تن زرشک در ایران و دنیا مقام اول را دارد. دو شهر قاینات و بیرجند در این استان به ترتیب بیشترین سهم را در تولید این محصول دارند.
محصول تولیدی در این استان غالبا توسط کشاورزها برداشت شده و برای فراوری و گاها بسته بندی به مراکز موجود در این استان انتقال داده میشود. زرشک در این مراکز پس از سورتینگ برای پخش در سراسر ایران به شهرهای مختلف به صورت فله و یا بسته بندی فرستاده میشود.
پس میتوان مراکز پخش عمده زرشک را در این استان پیدا کرد. از ویژگیهای زرشک در این مراکز قیمت و کیفیت قابل قبول آن به دلیل خرید مستقیم از کشاورز میباشد.
عوامل موثر بر قیمت زرشک
قیمت زرشک گاها تحت تاثیر عوامل مختلفی قرار میگیرد. این عوامل را به دو دسته کلی تقسیم کرد:
- شرایط اقتصادی و سیاسی جامعه
- عوامل کیفی
در اینجا به موارد مهم عوامل کیفی که هم بر روی بازاریابی و هم بر قیمت محصول تاثیر بسزایی دارد، اشاره میشود:
- نوع زرشک
با توجه به اینکه انواع زرشک خشک از جهات مختلف متفاوت میباشند، از نظر قیمتی هم تفوت زیادی دارند به صورتی که قیمت زرشک پفکی از انواع دیگر بیشتر میباشد. - خوش رنگ بودن
هر چه زرشک دارای ظاهر بهتر و درخشندگی و شفافیت بهتری باشد به طبع کیفیت و قیمت آن هم بیشتر میشود. - اندازه دانههای زرشک: هر چه دانههای زرشک درشت تر و حالت پف کردگی بیشتری داشته باشند، قیمت زرشک بیشتر میشود.
- بسته بندی یا فله
یکی از عوامل بسیار تاثیر گذار بر قیمت زرشک خرید عمده به صورت فله و یا به صورت بسته بندی میباشد. در حالت بسته بندی بدلیل هزینه ظروف بسته بندی و هزینههای جاری بسته بندی میباشد که قیمت تمام شده را نسبت به حالت فله افزایش میدهد.
قیمت خرید عمده زرشک
در هنگام خرید عمده زرشک یکی از مهمترین پارامترها در انجام معامله قیمت زرشک مورد نظر میباشد.
در معاملات با حجم های بالا تفاوت اندک در قیمت هر کیلو زرشک باعث جا به جا شدن رقم های بسیار بالایی میشود.
از این رو دسترسی به بهترین تامین کننده به لحاظ قیمت و کیفیت دغدغه خیلی از خریداران میباشد.
در ایران شهرها و مراکز مختفلی اقدام به ارائه این محصول مینمایند که چهار شهر مهم فروش عمده زرشک عبارتند از:
- قاین
- بیرجند
- مشهد
- تهران
مرکز فروش زرشک در مشهد بازار مصلی و در تهران بازارهای ۱۵ خرداد و مولوی و انبار نفت میباشد.
در این بازارها انواع زرشک پفکی ، دانه اناری و زیرتالاری به صورت عمده عرضه میشود.
اکثر تجار و عمده فروشان این بازارها محصول مورد نظر خود را از استان خراسان جنوبی و بازارهای شهرهای قاین و مشهد تهیه مینمایند.
معمولا قیمت زرشک در مشهد و تهران بین ۳ – ۶ هزار تومان بیشتر میباشد که در معاملات عمده رقم قابل توجهی میباشد.
قیمت زرشک ۹۸
قیمت زرشک پفکی به عنوان گران ترین نوع زرشک در سال ۹۸ بین ۷۸ – ۸۴ هزار تومان قرار داشته است که البته در بازه ای از زمان ها قیمت این نوع زرشک از این محدوده بالاتر و یا پایین تر رفته است.
برای دریافت قیمت دقیق این محصول راه های مختلفی وجود دارد.
با استفاده از سایت های تخصصی و فروشگاهی موجود در اینترنت میتوان در کوتاه ترین زمان ممکن به قیمت این محصول دسترسی پیدا کرد اما در خیلی از موارد این قیمت ها برای خرید عمده نیست و یا قیمت مربوط به تاریخ های گذشته میباشد.
از این رو بهترین راه ارتباط به صورت آنلاین با مراکز معتبر فروش زرشک میباشد.
با استفاده از سایت های تخصصی به راحتی می توان این مراکز را شناسایی نمود و با استفاده از راه های ارتباطی موجود در سایت ها با آنها ارتباط برقرار نمود و آخرین لیست قیمت زرشک را دریافت نمود.
پخش عمده زرشک همتا
شهرستان قاینات با بیشترین میزان زرشک تولیدی در ایران یکی از بهترین مکانها برای تامین زرشک میباشد.
در این شهرستان مراکز تولید و فراوری زیادی مشغول به فعالیت در زمینه این محصول میباشند که به سراسر ایران بسته به سفارش خریدار ارسال و پخش دارند. مراکز در این شهرستان بدلیل خرید مستقیم از خود کشاورز زرشک را با قیمت مناسبتری ارائه میدهند.
بازرگانی همتا در شهرستان قاین یکی از پخش کنندههای عمده این محصول در سطح کشور میباشد که تا کنون به شهرهای مختلف تهران، مشهد، تبریز، اصفهان و …. محصول مورد نظر خریدار را با قیمت بنکداریهای این شهرستان ارسال کرده است.
در ادامه فیلمی از نحوه تولید انواع زرشک مشاهده میگردد.
جهت مشاوره و خرید زرشک پفکی، دانه اناری و زیر تالاری و … با ما در ارتباط باشید.
Loading...
