خرید زرشک پلویی با قیمت‌های باورنکردنی به چه صورت برای افراد در سراسر ایران امکان پذیر است؟؟ منظور از زرشک پلویی چه نوع زرشکی می‌باشد؟؟؟ کیفیت زرشک پلویی چه مقدار می‌باشد؟؟ در ادامه به صورت کامل به سوالات ذکر شده پاسخ داده می‌شود.
دلایل استفاده از زرشک در غذا
زرشک پلویی به عنوان یک طعم دهنده و تزیین کننده غذاهای مختلف در ایران و سایر دنیا استفاده می‌شود،
به طوری که در اکثر رستوران ها در داخل و خارج کشور غذایی تحت عنوان زرشک پلو با مرغ در منو آنها دیده می‌شود. علاوه بر بحث ظاهری استفاده از زرشک در غذا از منظر پزشکی بسیار سودمند و مفید می‌باشد.
زرشک از نظر پزشکی طبعی سرد و خشک دارد که سرشار از ویتامین‌های مختلف می‌باشد.
دو تا از مهمترین و بیشترین ویتامین‌های موجود در زرشک ویتامین B و ویتامین C می باشد که ویتامین B برای عوارض عصبی و پرخاشگری و ویتامین C برای افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها بویژه بیماری‌های عفونی و سرماخوردگی مفید می باشد.
در ادامه تعدادی از فواید سلامتی زرشک به صورت مختصر بیان می‌شود:
- کمک به درمان التهاب و عفونت
زرشک سرشار از برخی عوامل ضد قارچی و ضد باکتریایی می‌باشد که در واقع باعث می‌شود یک محلول بزرگ برای درمان عفونت باشد. - درمان گلودرد
به دلیل حظور ویتامین C زیاد در درمان گلو درد موثر می‌باشد. - بهبود هضم غذا
زرشک مانند تمام میوه‌ها حاوی مقدار زیادی فیبر می‌باشد که برای هضم بهتر غذا بسیار مفید می‌باشد. - کنترل قند خون
طبق آزمایشات انجام شده، نشان داده شده است که وجود عنصر بربرین در زرشک برای کنترل قند خون بسیار مفید می‌باشد. - کمک به سلامت قلب
زرشک به دلیل کنترل سطح کلسترول، رگ‌های خونی را شل می‌کند و فشار خون را مدیریت می‌کند که در بهبود سلامت قلب بسیار نفید نی‌باشد. - سم زدایی خون
یکی از بهترین فواید شناخته شده برای زرشک قدرت فوق‌العاده آن در سم زدایی خون می‌باشد. زرشک با بهبود در عملکرد کبد نقش بسزایی در این مهم دارد. - مفید برای چشم
زرشک به دلیل دارا بودن باربرین زیاد قادر است سلامت چشم‌ها را افزایش دهد. زرشک نه تنها قادر به بهبود دید می‌باشد بلکه قادر است تا از هر گونه تخریب ماکولا جلوگیری کند.
پس با توجه به نکات بالا بودن زرشک در غذا نه تنها برای تزیین و طعم غذا بلکه برای سلامتی انسان بسیار مفید می‌باشد و استفاده آن بسیار توصیه شده است.
در ادامه فیلمی از خواص دارویی زرشک مشاهده می شود.
انواع زرشک پلویی
زرشک پلویی به اسم‌های دیگر مثل زرشک ایرانی، بیدانه، قرمز و …. در میان مصرف کنندگان شناخته می‌شود.
انواع زرشک تجاری موجود در بازار سه دسته می‌باشند:
- زرشک پفکی
- زرشک دانه اناری
- زرشک زیرتالاری
پس متوجه می‌شویم که زرشک پلویی نوع دیگری از انواع زرشک موجود در بازار نمی‌باشد. در واقع زرشک پلویی شامل هر سه نوع تجاری گفته شده می‌شود، که بسته به سلیقه و درخواست مشتری یک نوع از آن بعنوان زرشک پلویی تهیه می‌شود.
کیفیت زرشک پلویی هم به طبع به نوع زرشک دارد که همان طور که گفته شده در مقالات قبلی زرشک پفکی بیشترین کیفیت را دارد و زرشک زیر تالاری کیفیتی ما بین زرشک دانه اناری و زرشک پفکی دارد.
قیمت زرشک ۹۸
زرشک یکی از محصولات کشاورزی مهم ایران در بازارهای بین‌المللی می‌باشد و حجم صادرات بالایی دارد.
این موارد در شرایطی است که زرشک ایران و خواص آن چندان به دنیا شناسانده نشده است و تبلیغات خاصی بر روی آن انجام نشده است،
با این وجود سال به سال بر میزان خریداران زرشک ایران افزوده می‌شود.
مطابق توضیحات بالا قیمت روز زرشک از عوامل مختلفی متاثر می‌باشد که یکی از مهمترین این عوامل قیمت ارز در داخل ایران می‌باشد.
در سال ۹۷ با توجه به جهش نرخ ارز و افزایش‌های مداوم آن در داخل کشور، قیمت زرشک هم از این قاعده عقب نماند و رشدی تقریبا ۲٫۵ تا ۳ برابری را تجربه کرد.
این روند تا دو ماه اول سال ۹۸ ادامه داشت اما با گذشت زمان و ثبات در بازار ارز، قیمت این محصول هم به یک ثبات نسبی رسید.
در نمودار زیر تغییرات قیمت زرشک در سال ۹۷ دیده می شود.
به طور کلی با توجه به ثبات نسبی در بازار ارز و افزایش تولید زرشک در سال ۹۸، انتظار ثبات در این بازار تا انتهای سال وجود دارد.
جهت اطلاع از قیمت زرشک سال ۹۸ به صورت آنلاین با مشاوران این مجموعه در ارتباط باشید.
فروش زرشک مخصوص رستوران ها و سازمان های مختلف
زرشک جز پرکاربردترین محصولات در ایران می‌باشد که عمده مصرف آن در غذاها و صنایع غذایی می باشد.
از این رو اکثر مراکز تهیه غذا مانند رستوران‌ها ، آشپزخانه‌های بیمارستان‌ها ، دانشگاه‌ها ، مراکز نظامی و دولتی و …. جز خریداران بزرگ این محصول می‌باشند.
اغلب این مراکز به دنبال خرید زرشک پلویی برای تهیه غذاها می‌باشند از این رو کیفیت زرشک برای آنها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.
با توجه به اینکه غالبا این مراکز به صورت فله خرید می‌نمایند ، امکان تقلب برای افراد سودجو وجود دارد.
از این رو بهترین راه خرید از مراکز معتبر و مشاوره با افراد با تجربه این حوزه می باشد.
خرید زرشک پلویی
برای خرید زرشک پلویی در سراسر ایران مراکز مختلفی وجود دارد.
قیمت زرشک بسته به درخواست مشتری که عمده یا کیلویی باشد، تفاوت زیادی دارد.
مطابق انتظار قیمت زرشک به صورت کیلویی بیشتر از عمده می‌باشد.
قیمت خرید زرشک پلویی در شهرهای دور از قاین و بیرجند مانند تهران، مشهد، اصفهان و دیگر شهرها که فاصله زیاد از مراکز تولید و فراوری عمده این محصول در این دو شهر را دارند، اختلاف زیادی دارد.
این اختلاف قیمت زیاد برای خریداران عمده مانند تجار، بنکداران، رستوران داران که مصرف زیادی دارند و حتی افراد معمولی می‌تواند رقم قابل توجهی باشد.
پس بهترین راه حل ارتباط با مراکز فراوری زرشک موجود در خراسان جنوبی می‌باشد، که هم از نظر کیفیت و هم از نظر قیمت قطعا نسبت به دیگر نقاط مناسب‌تر هست.
ولی مشکلی که هست این است که هم افراد توانایی سفر به این استان و خرید زرشک مورد نظرشان را ندارند و دردسرها و مشکلات زیادی دارد.
ما در بازرگانی همتا برای رفع این مشکل و تامین زرشک مورد نیاز افراد مختلف بر این شدیم که فعالیت خود را در سطح اینترنت آغاز کنیم تا از این طریق با افراد مختلف برای تامین زرشک با کفیفیت مورد نظرشان در ارتباط باشیم.
شما می‌توانید برای خرید زرشک پلویی با مدیر فروش مجموعه همتا در ارتباط باشید و اطلاعات لازم را دریافت نمایید.
Loading...
