قیمت زرشک سال ۹۸ در دو ماه اول، تغییرات قابل ملاحظهای را تجربه کرده. به طوری که قیمت زرشک پفکی در دو ماه اول سال در عمده فروشیها به بیش از دو برابر رسیده است. این افزایش قیمت در سال ۹۸ دلایل زیادی میتواند داشه باشد.
در این شرایط اطلاع از قیمت روز زرشک مرغوب میتواند برای فعالان این محصول بسیار مهم باشد.
دلایل افزایش قیمت زرشک سال ۹۸
نرخ زرشک همانند سایر محصولات تولیدی در کشور وابسته به پارامترهای متغییری است که براساس آن میتوان قیمت این محصول را تعیین کرد.
اما در دو سال اخیر به دلایل مختلف بازار این محصول دچار نوسانات مختلفی شده که غالبا باعث رشد یکباره قیمتها شده. این رشد قیمت در مواردی باعث رکودهای بی سابقهای در این بازار شده.
اما مهمترین دلالیلی که در دو سال اخیر بر قیمت زرشک تاثیر گذاشته عبارت است از:
- نوسانات دلار
- شرایط اقتصادی در کشور
- شرایط سیاسی کشور و تاثیر آن بر بازار صادارات
- میزان برداشت محصول
- میزان تقاضای کوجود در کشور با توجه به میزان درامد مردم
ویژگیهای زرشک مرغوب
زرشک یکی از محصولات کشاورزی اصلی تولید شده در خراسان جنوبی میباشد.
زرشک تازه بسته به نحوه خشک شدن به انواع مختلفی تقسیم میشود که در مورد این انواع زرشک در مقالات قبلی صحبت شده است.
اما زرشک خشک مرغوب دارای ویژگیهای مختلفی میباشدکه در ادامه به چند مورد از مهمترین آنها اشاره میشود:
- رطوبت مناسب
زرشک خشک شده باید باید دارای رطوبت کافی باشد به صورتی که نه انقدر زیاد باشد که دانههای زرشک به یکدیگر بچسبند و نه آنقدر کم باشد که دانهها زرشک به راحتی پودر شود. - درخشندگی و خوش رنگی
زرشک مرغوب معمولا دارای رنگی قرمز و درخشنده است که این رنگ بیشتر در زرشک پفکی دیده میشود اما به طور کلی نباید زرشک خیلی تیره و سیاه باشد. - اندازه دانه
یکی از عوامل مهم کیفیت زرشک اندازه دانه میباشد. این اندازهها معمولا نباید خیلی ریز باشد. - بدون شاخه و برگ
برای ارائه زرشک با کیفیت به بازار بعد از خشک شدن باید در مراکز فراوری توسط دستگاهها و نیروهای انسانی شاخ و برگ موجود جدا شده و زرشکی تمیز شده به بازار عرضه شود. - نگهداری مناسب
برای نگهداری زرشک برای مدت چند ماه لازم است در شرایط خاص نگهداری شود تا از آسیب به کیفیت آن جلو گیری شود. معمولا برای نگهداری این محصول از سردخانهها استفاده میشود.
قیمت زرشک سال ۹۸
در دو ماه اول سال ۹۸ همان طور که در بالا توضیح داده شد قیمت زرشک نوسانات رو به بالایی داشته.
به طوریکه قیمت زرشک سال ۹۸ از قیمت زرشک سال ۹۷ بیشتر شده بود. بعنوان مثال قیمت زرشک پفکی در انتهای سال ۹۷ حدود ۶۰ تا ۶۵ هزار تومان خرید و فروش میشد در صورتی که قیمت همین نوع زرشک در دو ماه اول سال ۹۸ به ۷۵ تا ۸۰ هزار تومان در بازار عمده فروشان رسیده.
اما با آرام تر شدن نرخ ارز در بازار و بهبود شرایط اقتصادی کشور، قیمت این محصول رفته رفته به ثبات رسید به صورتی که در ادامه سال قیمت زرشک در محدوده ثابتی قرار داشت.
بازرگانی همتا به دلیل نوسانات قیمت، لیست قیمت زرشک همتا را به صورت روزانه و آنلاین منتشر مینماید.
قیمت روز زرشک پفکی در مرکز فراوری زرشک
همانطورکه در بالا توضیح داده شد، قیمت زرشک در ایران به پارامترها و معیارهای مختلفی بستگی دارد.
یکی از معیارهای مهم در هنگام خرید عمده زرشک ، مرکز خرید زرشک مورد نظر می باشد.
مراکز فروش عمده زرشک از دو جهت باید مورد بررسی قرار گیرند:
- به لحاظ قیمت زرشک
- به لحاظ کیفیت زرشک
از این رو برای خریدارانی که شناخت زیادی از این محصول ندارند، بررسی این دو گزینه امری دشوار می باشد.
اما برای خیلی از خریداران نحوه شناسایی و ارتباط با این مراکز امری دشوار می باشد که در ادامه درباره راه های رفع این مشکل بیشتر توضیح داده می شود.
خرید عمده زرشک از مراکز فراوری
همانطور که در بالا توضیح داده شد، ارتباط با مراکز فراوری زرشک در استان خراسان جنوبی و یا نمایندگی های آنها در شهرهای بزرگ مانند مشهد و تهران بهترین گزینه برای خرید و دریافت اطلاعات در این حوزه می باشد.
با توجه به این نکته که بیش از ۹۸ درصد زرشک تولیدی در ایران در استان خراسان جنوبی تولید می شود، تقریبا تمام مراکز فراوری این محصول در این استان قرار دارد.
دو شهر قاین و بیرجند به عنوان مراکز اصلی تولید زرشک شناخته می شوند که اکثر این مراکز فراوری در این دو منطقه قرار دارد.
اما برای ارتباط با این مراکز دو راه کلی وجود دارد:
- ارتباط حضوری
شخص در این روش باید به این منطقه به صورت حضوری مراجعه نماید و پس از جست و جو و تحقیقات لازم ، مراکز فراوری را شناسایی و با آنها وارد مذاکره شود و در صورت توافق خرید نماید. - ارتباط غیر حضوری
در این روش شخص با استفاده از سایت های تخصصی زرشک ، مراکز معتبر فراوری زرشک را شناسایی می نماید و پس از دریافت راه های ارتباطی با آنها در کوتاه ترین زمان ممکن تماس حاصل می نماید و اطلاعات لازم را دریافت می کند سپس در صورت توافق یا به صورت حضوری و یا غیر حضوری خرید خود را انجام می دهد.
فروش عمده زرشک خشک – بازرگانی همتا
فروش زرشک پفکی و دانه اناری در ایران از رونق بسیار بالایی برخوردار است و با توجه به شناخته تر شدن این محصول در بازارهای جهانی تقاضا برای خرید آن روز به روز در حال افزایش می باشد.
بازرگانی همتا در جهت ارائه زرشک خشک با کیفیت و قیمت مناسب ، اقدام به استفاده از متدهای روز فروش دنیا جهت ارتباط هر چه بهتر و آسان تر خریداران با این مجموعه نموده است.
این مجموعه انواع زرشک پفکی ، دانه اناری و زیرتالاری را به صورت مستقیم از کشاورزان خریداری و پس از فراوری به بازارهای مختلف عرضه می نماید.
جهت دریافت قیمت زرشک سال ۹۸ با مشاوران این مجوعه در ارتباط باشید.
در ادامه فیلمی از معرفی انواع زرشک تجاری در این مجموعه دیده می شود.
جهت مشاوره و خرید زرشک پفکی، دانه اناری و زیرتالاری با ما در تماس باشید.